Vişne sosu için; Derin bir tencere içine 2 su bardağı vişne suyu koyalım. Üzerine 1 paket vanilyalı puding ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
Kek kalıbının içini ıslatalım. Pişen vişne sosunu kalıbın içine dökelim. Oda ısısına geldiğinde buzdolabında kısa bir süre donmasını bekleyelim. Bu arada diğer kısımları yapalım.
Sade irmik kısım için; Derin bir tencere içine 3 su bardağı süt dökelim. Üzerine 6 yemek kaşığı irmik ve 6 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
Sade irmikli tatlı piştikten sonra içine 1 paket vanilya ve yarım çay bardağı hindistan ceviz ekleyip, karıştırın. Donmuş olan vişne sosunun üzerine dökelim.
Kakaolu irmik kısmı için; Ayrı bir tencere içine 2. 5 su bardağı süt dökelim. Üzerine 5 yemek kaşığı irmik, 5 yemek kaşığı toz şeker ve 1 yemek kaşığı kakao ekleyip, koyu bir kıvam alana kadar pişirelim.
Pişmeye yakın içine damla çikolata ekleyip, karıştıralım. Hazırladığınız kakaolu irmik tatlısını sade irmik tatlısının üzerine dökelim.
Hazırladığınız prenses tacı pastası oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında 5-6 saat soğumaya bırakın. Daha sonra kalıbı ters çevirip, tatlıyı yavaşça çıkaralım.
Deneyenlere afiyet olsun :))