Prenses Tacında Vişne Soslu Muhallebi

Prenses Tacında Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2,5 su bardağı vişne suyu
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 2-3 yemek kaşığı nişasta

Muhallebisi İçin

• 1 litre süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Prenses Tacında Vişne Soslu Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Uygun bir tencereye nişasta, toz şeker ve vişne suyunu alalım karıştıralım. Ocağın altını açalım kaynayana kadar pişirelim.
2. Kaynayan sosu ocaktan alalım. Prenses tacı kalıbımıza dökelim. Dolapta dinlendirelim (Eğer kalıbınız yoksa önce muhallebiyi yapıp daha sonra sosu hazırlayın).
3. Muhallebi malzemelerini tereyağ ve vanilya hariç hepsini uygun bir tencereye alalım kaynayınca altını kapatalım vanilya ve tereyağ ekleyip karıştıralım.
4. Oda ısısına geldiğinde vişne sosun üzerine dökelim 5-6 saat dolapta dinlendirelim. Deneyeceklere afiyet olsun (Vaktiniz varsa 1 gece dolapta dinlendirelim)