Profiterol
Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet elma rendesi
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 2 paket petibör bisküvi
Sosu için;
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı kakao
- 2 adet yumurta
- 100 gram margarin (ben teremyağ kullandım)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
Profiterol Tarifi'nin Yapılışı
Elmalar rendelenir. Bisküvi ve ceviz robottan geçirilir, elmalara katılır. Hamur gibi oluncaya kadar yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Cam tepsiye dizilir. Daha sonra yumurta çukur bir kapta mikserle veya rondoyla biraz çırpılır. Üzerine şeker dökülerek biraz daha çırpılır. Kakao ve eritilmiş yağ (yağ soğuk olacak) ilave edilerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Hazırlanan sos elma toplarının üzerine dökülür. Hindistan cevizi serpilir. Dolapta 1-2 saat bekletilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
