Profiterol Tadında Pasta (Videolu)

Profiterol Tadında Pasta (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı nişasta
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt (krem şanti için)

Diğer malzemeler;

• 1 buçuk paket kedidili bisküvi
• 1 paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt

Profiterol Tadında Pasta (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye 1 litre süt, un, nişasta, şeker ve yumurta sarısı eklenerek iyice karıştırılır. Vanilya da eklenip karıştırılarak pişirilir.
2. Piştikten sonra başka bir kaba aktarılır. Streç filmle kapatılarak soğumaya bırakılır.
3. Yarım su bardağı süt ile kremşanti çırpılır. Soğuyan kremayla şanti karıştırılır.
4. Hazırlanan kremanın içine kedidili bisküviler kırılır. Karıştırılarak tepsiye boşaltılır.
5. 2 su bardağı süt ile çikolata sos pişirilir.
6. Tepsinin üzerindeki pastanın üzerine sos dökülür.
7. 1 gece buzdolabında bekletilerek servis yapılır. Afiyet olsun 🤗.