Protein Deposu

Protein Deposu Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk için:

• 1 paket tavuk göğsü
• 1 büyük boy soğan
• 2 adet havuç
• 1 diş sarımsak
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• Yağ

Haşlama pirinç pilavı :

• 1 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1/2 (yarım) adet limonun suyu
• 1 çorba kaşığı yağ
• Tuz
• Yarım avakado
• 2 kaşık ev yapımı doğal yoğurt
• Nane

Protein Deposu Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk: tavuk göğsü ve havuçlar haşlanır.
2. Başka bir tavada yağ soğan sarımsak kekik kavrulur haşlanan tavuk ve havuçlar ilave edilir.
3. Pul biber eklenip bir kaç tur karıştırılıp altı kapatılır.
4. Haşlama pirinç pilavı : 3 su bardağı suyu yağ ile birlikte uygun bir tencereye boşaltınız.
5. Pilav lapa olmaması için tuz ve limon suyunu da ekleyiniz.
6. Ve pirinçleri süzerek tencereye ilave ediniz.
7. Pişene kadar kapağını yarım açık bırakınız.
8. Avakado: Avakadoyu dilimleyip üzerine tercihen limon suyu da ilave edebilirsiniz.
9. Ben yoğurt içinde sindirimi hızlandırması adına pul biber ve nane kullandım.