Puding Dolgulu Pasta Tarifi

Puding Dolgulu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı+2 yemek kaşığı dolusu un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 paket vanilyalı puding iç dolgusu için

Üst süslemesi için

• 1 paket orman meyveli krem şanti
• 1 çay bardağı damla çikolata

Puding Dolgulu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlerle çok lezzetli bir pasta tarifi paylaşmak istiyorum .İnşaAllah sizlerde beğenirsiniz .3 yumurta ,1. 5 su bardağı şeker mikserle yaklaşık 10 dk yüksek devirde çırpılır. 1 su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağda ilave edilip tekrar çırpılır. Daha sonra un, kabartma tozu, vanilya elekten geçirilerek ve kakao ilave edilir .İyice karıştırılan kek hamuru kalıba dökülür .Ben yuvarlak kek kalıbı kullandım. 170 derece fırında yaklaşık 30 dk pişirilir. Lütfen siz kürdanla pişmesini kontrol ederek süresine karar verin ve ilk 15 dakika fırının kapağını açmayın .Kekimiz pişerken pudingimizi hazırlayalım. Ben 750 ml litrelik olan paketlerden kullandım .Arkasında yazan ölçüden 1 su bardağı daha az süt kullandım .Daha yoğun kıvamı olması için pişip soğuduktan sonra mikserle pudingi çırptım .Kekin arasına kıvamı iyi olması için soğuyan kekimizin üst kısmını dikkatli ince bir şekilde kesip kenara alıyoruz .Kekin içini dip kısmına ve yan duvarlarına zarar vermeden uyup çıkarıyoruz .İçine vanilyalı pudingimizi koyup damla çikolata ilave ediyoruz. Çıkardığımız kek parçalarının bir kısmını ufalayıp pudingin üzerine döküp elimizle hafif bastırıyoruz .Kek parçalarından biraz ayırdım .Ben diş süslemesi için isterseniz sizde ayırıp kullana bilirsiniz Daha sonra önceden kesip kenarına ayırdığımız kekin üst kısmını da üzerine koyuyoruz .Orman meyveli krem şantimizi hazırlıyoruz .Ben yoğun kıvamlı olması için 1 su bardağın iki parmak eksik sütle hazırladım .Kekimizin her yerine krem şantiyi sürüp istediğimiz gibi süslüyoruz( eğer isterseniz pudinginizi kekin içini oymadan kekimizi ikiye yada üçe bölüp kat aralarınada sürebilirsiniz )ben kek parçalarını rondodan geçirip süslemede kullandım yaprak ve yuvarlak çikolatayla süslemesini yaptım .Pastamızı 3 yada 4 saat buzdolabında bekletiyoruz. Yumuşacık çok lezzetli pastamız hazır pastamı yiyen herkes çok beğendi inşallah sizinde damak zevkinize uyar .Afiyet bal şeker olsun😊😊😊