Pudingli Şerbetli Bülbül Yuvası

Pudingli Şerbetli Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram sanayağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 4.5 su bardağı un ( Kontrollü ekleyin)

Şerbet için

• 2.5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su

Üzeri için

• Çikolatalı fındıklı puding

Pudingli Şerbetli Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi yapalım soğusun şeker ,su ocağa alıp kaynatalım. Sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
2. Kabımıza yumuşamış sanayağ, yumurta,yoğurt, sıvı yağ, irmik, pudra şekeri, kabartma tozu koyup karıştıralım.
3. Sonra unumuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim
4. Sonra hamurumuzdan bir parça alıp açalım orta ne kalın ne ince sonra çay bardağıyla yuvarlak model verip tepsimize dizelim .
5. Sonra tekrar hamurumuzu açalım aynı şekilde yuvarlak model verip orta boy kapakla ortasına bastırıp modeli çıkarıp yaptığımız yuvarlak hamurlarımızın üstüne koyalım.
6. Sonra çatalla ortasını delik açıp önceden ısıttığımız 180 derece fırına verelim tatlımız pişene kadar pudingimizi yapalım.
7. Sonra soğumaya bırakalım pişen tatlımızı fırından alıp ilk sıcaklık çıktıktan sonra şerbetimizi dökelim ve şerbeti çekip soğuyunca hazırladığımız pudingimizi ortasına koyalım ve servis edelim afiyet olsun