Pudingli Tart

Pudingli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram sana yağ (oda sıcaklığında )
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket muzlu puding
• 2, 5 bardak süt

Pudingli Tart Tarifi'nin Yapılışı

Başta pudingi 2, 5 su bardağı sütle pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Derin bir kapta un hariç malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Sonra yavaş yavaş un ilave edip kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Bu hamurdan küçük bir portakal büyüklüğünde ayırıyoruz. Kalan hamuru yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına yada yuvarlak bir borcama yaydırıyoruz. Kenarlarını da hafif yükseltiyoruz. Bunu 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Sonra çıkartıp üstüne pudingi yaydırıyoruz. Ayırdığımız hamuru da rendenin kalın tarafıyla rendeliyoruz. Tekrar fırına sürüp kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.