Puf Böreği
Puf Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- Biraz yağsız peynir
- 3 su bardağı kadar un
- Kızartmak için sıvı yağ
Puf Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına sıvı malzemeleri koyarak karıştıralım.
- Kabartma tozunuda ilave ederek unu kontrollü bir sekilde koyup orta sertlikte bir hamur yoğuralım.
- Hamuru tek beze halinde incecik açalım.
- Dört parmak genişliğinde kareler keserek ortasına birer parça yağsız peynir koyarak üçgen kapatalım.
- İyi ısınmış orta hararetli sıvı yağda kızartalım.
- Kızartırken kasık yardımıyla böreklerimizin üzerine yağ atarak daha çok kabarmasını sağlayalım. Deneyen herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
