Püf Noktalı Sade Kek

Püf Noktalı Sade Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su burdağı un

Püf Noktalı Sade Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtanın beyazı ve sarısını ayırıyoruz, beyazını bulut kıvamına gelecek kadar çırpıyoruz.
2. Başka bir kapta yumurtanın sarısı ve şekerini çırpıyoruz, çırptığımız yumurta ve şeker karışımını diğer kaba yavaş yavaş boşaltıyoruz. Artık tahta kaşıkla karıştırmaya başlayalım.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek koyalım ben unu üç kez eledim. (kabartma tozunun serin bir yerden çıkmış olması lazım, kabartma tozu hariç diğer tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı).
4. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyelim ve tahta kaşıkla karıştırmaya devam edelim ve hep aynı yöne doğru karıştıralım.
5. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
6. Pişme süresi fırına göre değişebilir fakat kapağını hemen açmayalım kabarıklığının gitmemesi için.Afiyet olsun🧡.