Püf Noktasıyla Kabardıkça Kabaran Çikolatalı Kek (Videolu)

Püf Noktasıyla Kabardıkça Kabaran Çikolatalı Kek (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Püf Noktasıyla Kabardıkça Kabaran Çikolatalı Kek (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Kabardıkça kabaran çok lezzetli çikolata soslu kek tarifimi mutlaka denemenizi öneriyorum ☺️Hazırlanış videosu hemen aşağıda izleyebilirsiniz ⬇️⬇️

1. Yumurtalar ve toz şeker iki üç dakika çırpılır sırasıyla diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
2. Son olarak un kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek kek karışımına ilave edilir karbonatta eklenip çok uzun süre çırpmadan karıştırılır ( karbonat az miktarda kullanıldığı için tadını hiç etkilemiyor güzel kabarması için mutlaka eklemenizi öneririm )
3. Son olarak iri kıyılmış ceviz içi eklenip yağlanmış kek kalıbına dökülür.
4. 170 derece fırında 35 – 40 dakika civarı kontrollü olarak pişirilir.
5. Üzeri için; çikolatalı sos tarife göre pişirilip ayrı bir kaseye alınır.
6. İçerisine çikolata ve tereyağı eklenip sıcağıyla hızlıca karıştırılıp tamamen soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirilir servis sırasında kekin üzerine çikolata gezdirilir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️. Sizleri burcunun__mutfagii youtube ve ınstagram sayfalarımada beklerim 💐