Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 er paket kabartma tozu ve vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması için:

• 2. 5-3 su bardağı süt
• Yarım su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin
• 3 adet muz

Puf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri 2-3 dk çırptıktan sonra süt yağ vanilya kakaoyu ekleyip karıştırın ardından başka bir kapta kabartma tozu ve unu karıştırın(topaklanmaması için) diğer malzemelerin içine ekleyin.Yağlı kağıt serdiğiniz dikdörtgen fırın tepsisine dökün ve önceden ısıttığınız 180°fırında 20 dk pişirin.Krema malzemelerinin margarin hariç hepsini bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırın ardından margarini ekleyip altını kapatın soğumaya bırakın.Keki bir çay bardağı yardımıyla kesin(bende 32 tane çıktı) kalan kek parçalarını blendırla ezin kestiğiniz kekin üstüne dilimlediğiniz muzdan 1 parça onun üstüne de 1 kaşık krema koyup kek kırıntılarına bulayın.