Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

KEKİ İÇİN:

• 3 yumurta
• 1 buçuk bardak şeker
• 1 buçuk bardak yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• Kabartma tozu
• 1 Kaşık kakao

İÇ SOSU

• 1 paket cromole
• 1 paket krem şanti
• 2  bardak süt
• küçük damla çikolatalardan

Puf Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri Güzelce çırpıyorum. Tepsiyi yağlanıp iyice karışmış malZemeleri tepsiye döküyorum. Keki fırına veriyorum kekim pişerken bende iç sosunu hazırlıyorum. Cromole krem şanti ve iki bardak süt bunları çırpıp dolapta soğutuyorum. Tabi ben içine çikolata parçaları da atıyorum daha güzel lezzet veriyor. Kekim piştikten sonra bardak yardımı ile kekleri yuvarlak yuvarlak kesiyorum. Kenarda tabiki kek parçaları kalıyor onları da elimle küçük parçalara ayırıyorum siz rondo yardımı ile de yapabilirsiniz ama un haline gelmeyecek kekler kesinlikle. Yuvarlak keklerimin üstüne soğumuş olan sosunu sürüyorum ve ufaladığım kek  parçalarını üstüne döküyorum ve puf pasta oluyor :) üstünü dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben bu defa Çilek ile süsledim 🍓🍓 afiyet olsun kızlar :))