Puf Puf Kabaran Gözleme (Sahur Sofranıza Layık)
Puf Puf Kabaran Gözleme (Sahur Sofranıza Layık) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- 2 yumurta (Her yufka için 1 yumurta, yufka artarsa yumurta da artmalı)
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik ılık su
- Dilediğiniz peynir yada ıspanak ya da patates
Puf Puf Kabaran Gözleme (Sahur Sofranıza Layık) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar,.
- Öncelikle yumurtalarımızı bir kabın içine kıralım.
- Üzerine zeytinyağ ve suyu ekleyip yumurta ile tüm malzeme özleşene dek çırpalım.
- Tezgaha yufkayı serelim üzerine bu sostan her yerine gelecek şekilde yayalım.
- Ben iç malzeme olarak kaşar peyniri ve yöresel peynirimizden rendeleyerek kullandım. Siz arzu ettiğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
- Yufkanın her yerine gelecek şekilde peyniri serpelim.
- Daha sonra karşılıklı uçları birleştirerek katlayalım.
- Önceden orta ateşte ısıtılmış tavamıza bir yemek kaşığı zeytinyağ ilavesi yapıp gözlememizi pişirelim.
- Pişerken puf puf kabaracaktır bu güzel sos sayesinde.
- Arkalı önlü kızartalım, sıcak sıcak servis edelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
