Puf Puf Limonlu Kek

Puf Puf Limonlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-2. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1. 5 su bardağı (250 ml) toz şeker
• 3 yumurta
• 1 adet limon rendesi
• 1 adet limonun suyu
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Puf Puf Limonlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz . Köpük köpük olsun ki daha çok kabarsın .
2. Kekimiz daha sonra süt, sıvı yağ ve limon suyu ile limon kabuğunu atıp karıştırıyoruz .
3. Ardından kabartma tozu vanilyayı ekleyip unu yavaş yavaş eleyerek atıyoruz (daha homojen hale gelsin ve kekimiz puf puf olsun)
4. Tekrar bütün malzemelerin karışması için çırpıyoruz iyice karıştırdığımız harcımızı yağlayıp unladığımız kek kalıbına döküyoruz ( kek kalıbı yoksa normal borcam da olur)
5. Biraz yere vuruyoruz ki harcımızı  heryere eşit dağılsın daha sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 40 dk kadar pişiriyoruz .
6. Piştikten sonra çıkarıp kendini çekmesini bekliyoruz ve servis ediyoruz.
   Afiyet Olsun 😊