Puf Puf Pandispanya Tarifi Videolu

Puf Puf Pandispanya Tarifi Videolu'nun Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı katkı maddesi
• 1/2 (yarım) çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Puf Puf Pandispanya Tarifi Videolu'nun Yapılışı

1. Sıvı yağ hariç bütün malzemeyi çırpma kabına alalım.
2. 5 dakika kabarana kadar çırpalım.
3. Mikserin ucuna yapışan kıvama geldikten sonra sıvıyağını ekleyip 1 2 kere spatula ile karıştıralım.
4. Mikser kesinlikle kullanmayalım ve çok karıştırmayalım.
5. Daha sonra kalıba dökelim ve spatula ile kenarlara doğru videodaki gibi yayalım. Orta kısım biraz çukur kalsın. Çünkü çok kabaran bir kek, önceden ısıtılmış 170 derece fanlı alt üst ayarda ki fırında 30 -35 dakika kontrollü pişirelim.
6. İlk 25 dakika kesinlikle kapağını açmayalım.
7. Pişen kekimizi fırından çıkarttıktan sonra üzerine yağlı kağıt kapatalım ve bir tepsi ile kapatalım neminde yumuşacık olacaktır.
8. Soğuduktan sonra kalıptan ayıralım ve 3 veya 4 katlı pasta için kullanabilirsiniz.