Püre Yatağında Et

Püre Yatağında Et Tarifi'nin Malzemeleri

Et sotesi için;

• 500 gr dana kuşbaşı
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane domates
• Tuz
• Karabiber
• Tozbiber
• Sıvı yağ

Püre için;

• 4 tane patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
• Tuz

Püre Yatağında Et Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle etleri pişirelim ,ben düdüklü kullandım daha sonra ayrı bi tencerede sıvı yağı ekleyip etleri kavurup üzerine küçük doğranmış biberleri ekledim. Daha sonra domatesi ekleyip baharatlarını attım biraz kavurup kapatın.
Daha sonra patatesleri soyup doğrayıp haşlayın piştikten sonra iyice ezip ,diğer malzemelerini ekleyip, servis tabağına alın. Sonrada eti üzerine servis edin ve sonrada afiyetle yiyin:))