Püreli Pastırmalı Ispanak
Püreli Pastırmalı Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg ıspanak
- 4 orta boy patates
- 1 soğan
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Kaşar peynir
- Pastırma
Püreli Pastırmalı Ispanak Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler haşlanır. Ispanaklar yıkanıp, doğranır. Soğan doğranır.
- Tavada çok az zeytinyağı ile soğan ve ıspanaklar önce kısık ateşte sonra harlı ateşte hiç su kalmayacak şekilde kavrulur.
- Patatesler ezilip, içine tereyağ, süt, tuz ve bir avuç kadar rendelenmiş kaşar peynir konur. Püre haline getirilir.
- Borcamın en altına püre döşenir.
- Üstüne ıspanak, onun üstüne pastırma ve en üste kaşar peynir rendesi konur.
- 200 derecede 15 dk pişirilir.
- Üstü daha kızarık sevenler için 20 dk pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
