Reçelli Turta

Reçelli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 paket tereyağı (250 gr)
• 7 kaşık şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 3-4 bardak su un
• 1 paket reçel (İsteğe göre ben 300 gr’lik kullandım)

Üzerine

• Pudra şeker (İsteğe göre)

Reçelli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağı eritelim ve bir kap içine alalım daha sonra şekeri yumurtayı kabartma tozunu alalım iyice çırpalım.
2. En son yavaş yavaş unu ilave edelim ve yoğurmaya başlayalım, yumuşak bir hamur elde edelim ve unu yedirin güzelce farkedeceksiniz un yetiği zaman.
3. Yoğurduğumuz hamurdan bir avuç kadar ayıralım ve onu buzdolabında bekletelim, geri kalan hamuru alalım yağlanmış borcam içine iyice yayalım ve üzerine reçeli dökelim her tarafına ilave edelim,.
4. Buzdolabından çıkardığımız parçayı rendeyle üzerine kapatacak şekilde iyice koyalım her tarafa.
5. Rende kullanmak istemeyen elinle de küçük parçalar ekleyebilir,.
6. Önceden ısıtılmış fırında 180ç fırında kızarana kadar pişirelim daha sonra ilk sıcaklığı gittikten sonra pudra şekeri ekleyebilirsiniz.