Reçelli Gözlük Kurabiyesi (Tam Ölçülü)

Reçelli Gözlük Kurabiyesi (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250g tereyağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağından bir parmak fazla nişasta
• 3, 5 su bardağı un
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Arasına sürmek için:
• İstediğiniz reçel ben frambuaz kullandım
• Üzeri için:
• Pudra şekeri

Reçelli Gözlük Kurabiyesi (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

🌹Herkese selamlar🌹

Bu nefis ve kıyır kıyır kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum, beğeneceğinize eminim 😋 buyrun tarife geçelim.

Kalıbını mağza da bulamadığım için kendim yapmaya karar verdim ve sonuç harika ☺️. Kalıbını bulursanız daha kolay olur tabi ama benim gibi bulamazsanız sizin için resim paylaştım.

👉İlk önce karıştırma kabında bütün malzemeleri kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Tezgaha biraz un serperek hamuru merdane ile açıyoruz ve kalıpla şekillendiriyoruz resimdeki gibi.
Kurabiyelerin yarısına kalıp yardımı ile yanyana 2 delik açıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz ve önceden 195 derecede ısıtılmış fırında üzerleri fazla kızarmicak şekilde pişiriyoruz (yaklaşık 5 dkk). Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakıyoruz.

👉 Ortasını çıkardığımız kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpiyoruz, ve düz kurabiyelerin üzerine reçel sürüyoruz. İkisini birleştirip servis tabağımıza düzüyoruz.
Tadı görüntüsü kadar harika 👍şimdiden afiyet olsun☺️