Üzerine yumurta, şeker, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Sade yapmak isterseniz karışımın bir kısmını ayırıp aldığı kadar un ile yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yoğuralım.
Sade yaptıysanız kakao miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. *.
Hamura kakao alıp karıştıralım. Yumuşak bir hamur elde edecek şekilde yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım.
Şekil verip bıçak yardımıyla üstüne çizgiler çizelim. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim.
Pişen kurabiyelerimizi fırından alıp soğumaya bırakalım.
Kurabiyeleri alıp arkasına reçel sürüp başka bir kurabiye ile birbirine yapıştıralım.
Kurabiyelerin birleştiği noktaya da çay kaşığı yardımıyla tekrar reçel sürelim ve hindistan cevizine bulayalım. Servise hazır. **tüketim sürecine kadar buzdolabında olmasını tavsiye ederim reçelin akmaması için. **. ***reçelin tanesiz kullanalım. İstediğiniz meyvenin reçelini kullanabilirsiniz. Ben vişne reçeli kullandım. *** teşekkürler. Afiyet olsun ❤️.