Reçelli Mini Kurabiyeler

Reçelli Mini Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yumuşamış margarin
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 10 yemek kaşığı pudra şekeri
• 800 gram un (Kontrollü ekleyelim hamur hafif ele yapışkan oluyor. Katı olmasın yoksa şekillendirmesi zor olur)
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 kase kadar çilek marmelatı (Reçelde olur ama çok cıvık olmaması gerek)

Süslemek için

• Antep fıstığı

Reçelli Mini Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce fırını 179 derece getirip açalım.
2. Hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yoğurduktan sonra ister sıkma torbasıyla yada başka kalıplarla da yapabilirsiniz. Ben sadece uç kısmını kullandım çok pratik oluyor.
3. Şekillendirip fırına verelim. Dikkatli pişirin kızartmayın. Alt kısımlarından kontrol edebilir siniz. Çok kızartmayın.
4. Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına reçel sürüp birbirlerine yapıştıralım.

Kurabiyeleri dondurucuda muhafaza edip daha sonra misafirleriniz için taze bir şekilde de kullanabilir siniz.

Detaylı ve videolu tarif için instagram hesabıma bakabilirsiniz.