Reçelli Pasta

Reçelli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Kek için
• 5 tane yumurta
• 1. 5 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemk kaşığı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Pastanın kreması için

• 3. 5 su bardağı süt
• 1 bardak şeker
• 1 bardak un
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 paket hazır kremşanti

Sosu için

• 1 su bardağı çilek reçeli
• Yarım bardak fındık
• 2 su bardağı petibör bisküvi

Reçelli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle keki hazırlıyoruz.Yumurtayı unu şekeri çok çırpıyoruz şekerin erimesi lazım
Daha sonra yağını kabartma tozunu vanilyasını ekleyip çırpıyoruz 26 cmlik kelepçeli kalıbımıza döküyoruz önceden ısıttığımız 180°fırında 20 -30 dk kadar pişiriyoruz.Daha sonra keki piştikten sonra dinlenmeye alıyoruz.Kremasını tarife göre hazırlıyoruz süt un şekeri tencereye koyup yavaş yavaş pişiriyoruz altını kapatıp tereyağını ekliyoruz.
Bi yandan krem şantiyi tarife göre hazırlıyoruz krema soğuyunca içine koyup iyice çırpıyoruz
Daha sonra reçeli fındığı ve büsküvi yi robottan geçiriyoruz çok kalın olursa süt eklene bilir
Sonra kekimize ister 3 e ister 2 ye bölüyoruz her katına ilk önce reçelli sosu sürüyoruz daha sonra kremasını bunu her katına uyguluyoruz üstünüde tamammen kremayla kaplıyıp istediğiniz gibi süsleye bilir siniz 😊😊 işte bu kadr afiyet olsun