Renkli Bulgur Salatası
Renkli Bulgur Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 2-3 yaprak mor lahana
- 1 adet havuç
- Maydanoz
- Dereotu
- Nane
- Yeşil soğan
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Limon
Renkli Bulgur Salatası Tarifi'nin Yapılışı
Kırmızı lahanaların ortasındaki sert kısımları alarak ince ince doğruyoruz, az zeytinyağı ile tencerede kavurmaya başlıyoruz. Kavrulurken üzerine biraz tuz atıyoruz ve yarım limon sıkıyoruz. (Limon ve tuz lahanaların rengini bırakmasını sağlayacak.) Üzerine bulguru ekleyip biraz daha kavurduktan sonra suyunu verip pilav gibi pişiriyoruz. 15 -20 dakika dinlendirdiğimiz pilavımızı bir karıştırma kabına alıp istenen ölçüde karabiber, pul biber ve limon ekliyoruz. Son olarak rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış yeşillikleri ekliyoruz, servis tabağımıza alıyoruz. Salatamız hazır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
