Renkli Kurabiyeler

Renkli Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• Vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yeterince un

Portakallı jöle için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• 1 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı şeker
• Çay kaşığının ucuyla zerdeçal

Üst süslemesi için;

• Mavi haşhaş
• Pasta süsü
• Damla çikolata ve hindistan cevizi

Renkli Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sıvı yağı ve yumurtanın sarısını bir kapta karıştıralım.
2. Diğer malzemeleri de ekleyelim ve yoğuralım.
3. Elimizde yuvaladığımız küçük hamurların ortasına parmağınızla çukur açalım ve yumurta beyazına sürelim.
4. Ardından ayrı kaptaki mavi haşhaşa bulayalım bir kısmını bu şekilde yapalım bir kısmınıda pasta süsüne bulayalım.
5. Artanınada damla çikolata batıralım ve hindistan cevizine bulayalım.
6. İstediğimiz şekilde yapabiliriz fındık ve ceviz kırığı da olabilir.
7. Daha sonra 170 derecede alt üst ayarda alt kısımları pembeleşince kadar pişirelim.