Resimli 30 Kişilik Yaşpasta

Resimli 30 Kişilik Yaşpasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için;

• 8 yumurta (Oda sıcaklığında)
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı nişasta
• 1 vanilya
• 1. 5 kabartma tozu
• 1 kahve fincanı ılık su

Kreması için;

• 4 su bardağı süt
• 3 yemek kasığı un
• 3 yemek kasığı nişasta
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket krem şanti

İçi için;

• 4 muz
• 2 paket antepfıstıklı draje

Üzeri için ;

• 4 krem şanti

Resimli 30 Kişilik Yaşpasta Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sunu söylemek isterim krema 2 kez ayrı ayrı tencerelerde yapıyoruz yani krema malzemelerini ikişer alalım.

Bir de pandispanya sünger gibi oluyor yumuşak çok iyi arkadaşlar boşuna başka tariflerle kafanızı yormayın buna güvenin derim.

Öncelikle bunu söylemek istedim😌👍 Gelelim tarife;

1. Pandispanya için oda sıcaklığında olan yumurtayı derin bir kaba alıp şeker eklenir ve 6 -7 dk kadar çırpılır.
2. Çırparken yavaş yavaş ılık su eklenir beyaz köpük olana kadar çırpılır.
3. Katı malzemeler hepsini bir kaba alınır elekten geçirilip 2 seferde yumurta karışımına eklenir.
4. Aşağıdan yukarı spatulayla karıştırılır kelepçeli kalıba dökülüp 180 derecede pişirilir .
5. Kreması için sıvı krema kremşanti hariç tüm malzemeler bir tencerede katılaşana kadar pişirilir (kremayı iki kez yapılır )
6. Pişen kremamızı soğumaya bırakılır soğuduktan sonra kremşanti ve sıvıkrema ekleyip mikserde çırpılır.
7. Pişen pandispanya 3 e bölünür her kata 1. 5 çay bardağı süt dökülür.
8. İlk kata süt döküp krema sürülür, yuvarlak doğradığımız muz draje serpilir.
9. Diğer katlarda bu şekilde yapılıp üstü kapatılır kremşantiyi paketin arka kısımda yazıldığı  gibi yapılıp pastanın üstü kaplanır ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.