Revaniyi Birde Benim Tarifimle Deneyin

Revaniyi Birde Benim Tarifimle Deneyin'in Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı portakal suyu

Hazırlanışı

1. Şerbeti için şeker, portakal suyu ve suyu bir tencereye alın harlı ateşte şeker eriyene kadar karıştırarak kaynatın.
2. 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
3. Yumurtaları ve toz şekeri çırpma kabına alın, yumurtalar iyice kabarıncaya kadar çırpın.
4. Yoğurt ve ayçiçek yağını ekleyerek karıştırmaya devam edin.
5. Un, irmik, kabartma tozu ve portakal kabuğu rendesini karışıma ekleyerek yumurtaları söndürmeden karıştırmaya devam edin.
6. Orta boy bir borcamı yağlayın.
7. Hazırladığınız revani karışımını yağladığınız tepsiye yayın.
8. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
9. Üzerine soğuttuğunuz şerbeti dökün.
10. Şerbeti tamamen çekip soğuduktan sonra dilimleyin ve süsleyerek servis yapın.