Roka Salatası

Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 demet roka
• 2 adet domates
• 1 adet salata
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 1 kase nar

Sosu için;

• Yarım dilim limon suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 çay kaşığı tuz

Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle rokamızı iki parmak genişliğinde doğruyoruz sonrasında salatayı domatesi ve soğanı küp küp doğrayıp ekliyoruz.
2. Bir tutam maydanoz ,sarımsak ve dereotunu da doğrayıp ekliyorum.
3. Bir son olarak zeytinyağ ,pul biber, tuz, nar ekşisi ve limon suyunu ilave edelim.
4. Salatamızı karıştırıp üzerine bir kase nar serpiştirerek servis edelim afiyet olsun.