Roka Salatası

Roka Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bağ roka
• 1 adet domates
• 1 dilim keçi peyniri
• 1 avuç ceviz içi

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1/2 (yarım) limon suyu
• Tuz

Roka Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Rokaları yıkayıp fazlalık suyunu akıtın.
2. Rokaları servis tabağına dilediğini büyüklükte doğrayın.
3. Üzerine soyup dilimlediğiz domatesi dizin.
4. Cevizleri bıçak yardımı ile bir kaç parçaya kesin.
5. Peynir ve cevizleri de salatanın üzerine eşit şekilde dağıtın.
6. Son olarak sos için bütün malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Şimdiden afiyet olsun