Roka Salatası (Balık Yanına)

Roka Salatası (Balık Yanına) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet roka
• 1 tane kuru soğan
• 7-8 yaprak kıvırcık marul
• 1 tane közlenmiş yeşil biber(közlenmese de olur)
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• 3 yemek kaşığı sirke
• Yarım limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Roka Salatası (Balık Yanına) Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanmış roka, maydanoz, kıvırcık orta kalınlıkta doğranır. Üzerine biber kıyılır. Halka halka doğranmış soğan da eklenir. Zeytinyağı, tuz, nar ekşisi, limon suyu ve sirke de ilave edilip harmanlanır. Balık ya da tavuk yanında servis edilir. Afiyet olsun🙏🏻☺️