Rulo Pasta

Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilin

(Dolu fırın tepsisi için ölçüler bu)

• 4 yumurta
• 7 yemek kaşığı şeker
• 7 tepeleme yemek kaşığı un

Ara kreması için :

• 2 poşet krem şanti

Süslemek için

• 100 gr bitter çikolata
• İstenilen meyve çeşitleri

Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları geniş bir kaba alıp üzerine şekeri ilave edin ister el mikseri ister, mutfak şefi hiç fark etmez.
2. Yumurta ve şekeri beyazlayıp, kabarana kadar çırpın.
3. Unu eleyip kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Çırptığınız karışıma kaşık, kaşık ilave edip alttan üstte doğru yavaş yavaş spatula yardımıyla karıştırın ( bu aşamada mikser kullanmayın).
4. İyice unu yedirdikten sonra fırın tepsisine tam doldurmadan dökün.
5. 180 derecede 10 dakika kadar kontrollü pişirin.
6. Pişen pandiyi çıkar çıkmaz temiz bir bezle rulo yapıp soğumaya bırakın.
7. Krem şantiyi poşetteki tarife göre hazırlayın.
8. Soğuyan pandiye şantiyi ince bir şekilde yayıp yavaşça sarın.
9. Çikolatayı benmari usulü eritip bir poşete koyup kurdanla delin.
10. Ve pastanın üzerine şeritler halinde şekiller verin.
11. İstediğiniz meyvelerle süsleyip servis yapabilirsiniz.Sizlerde pasta severseniz buyurun şöyle mis gibi çikolatalı rulo pasta ikramım olsun.Afiyet olsun.