Rus Salatası

Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardağı mısır
• 2 adet orta boy patates
• 4 adet salatalık turşusu
• 8 adet sosis
• 1 paket makarna
• 1 kilo yoğurt
• 1 çay bardağı kadar mayonez
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sosisleri kavurmak için

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Havuçları ve patatesleri küçük küpler halinde doğrayıp ocağa alıp kaynatmaya bırakalım.
2. Sosislerimizi de küp küp doğrayıp 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile tavada 3 dakika pişirelim.
3. Olmaya yakın patates ve havucun içine 1 su bardağı mısırı ve 1 su bardağı bezelyeyi de ekleyip bir tasımda onlarla kaynayınca ocaktan alıp süzelim.
4. Turşularımızı da küp küp doğrayıp hepsini karıştırma kabında birleştirelim.
5. Üzerine yoğurt ve mayonezi tuzu ekleyip servis edelim.Afiyet olsun.