Rus Salatası

Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet patates
• 2 adet havuç
• 1 su bardağı bezelye
• 10-12 adet küçük kornişon turşusu
• 1 su bardağı mayonez
• 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• (Arzuya göre salam eklenebilir)

Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

Patates ve havuçlar soyulur ve yıkanır. Küçük küpler şeklinde doğranır. Ayrı ayrı yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğuduktan sonra haşlanıp soğumuş bezelye ve küçük doğranmış kornişon ile karıştırılır.
Mayonez ve süzme yoğurt tuz ile iyice karıştırılır.
Bütün malzemeler geniş bir kap içerisinde karıştırılır. Arzuya göre salam ilave edilebilir.
Rus salatası servis için hazır.
Afiyet olsun.