Rus Salatası

Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 tane haşlanmış patates
• 1 adet soğan
• 5 adet rendelenmiş havuç
• Yarim çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı mayonez
• Tuz
• Kırmızı, kara biber
• Ve limon

Ortasının sosu:

• 1 çay bardağı bezelye
• 1 çay bardağı mısır
• 1 su bardağı yoğurt

Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce bir tencerede patatesleri haşlıyoruz.
2. Soyup sıcak sıcak bir çatalla eziyoruz ( ezilmesi daha kolay oluyor)
3. Bir tavada soğanları küp küp doğrayıp sıvı yağ ile pembeleşine kadar kavuruyoruz
4. Sonra rendelemiş olduğumuz havuçları ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz
5. Havuçlar hafif haşlanmış oluyor
6. Sonra havuçları ezmiş olduğumuz patatesin üzerine ekliyoruz
7. Mayonezi tuzu biberi limonu da ilave edin ve karıştırın
8. Elimizle çanak seklini verip parmağımızla ortasına bastıralım.
9. Ve ortasına hazırlamış olduğumuz bir kaseye mısır bezelye ve yoğurt karışımı çanakların ortasına koyalım.

Yapanların şimdiden ellerine sağlık.
Afiyet.