Rus Salatası

Rus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta boy patates
• 3 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye
• 1 çay bardağı doğranmış kornişon turşu
• 6-7  yemek kaşığı mayonez
• 6-7 yemek kaşığı yoğurt
• Tuz

Rus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup, yıkayın ve küçük kare şeklinde doğrayın.

Bir tencereye su, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Patatesleri haşlayın fazla dağıtmadan.

Resimde görülen patates haşlanmış hali.

Havuçları kazıyıp, yıkayın küçük kare şeklinde doğrayın. 

Bir tencereye su, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Havuçları haşlayın fazla dağıtmadan.

Resimde görülen havuç haşlanmış hali.

Derin bir kaseye, 1 su bardağı kadar haşlanmış bezelye, kornişon turşusu, haşlanmış havuç, patatesler ekle karıştır.

6-7 yemek kaşığı mayonez, aynı ölçüde yoğurt ekleyip karıştırın. Servise hazır.