Rus Salatası (çabucak)

Rus Salatası (çabucak) Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 yemek kaşığı mayonez
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 orta boy patates
• 3 tane büyük boy havuç
• 200 gr bezelye
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı (lezzetli olması için)

Rus Salatası (çabucak) Tarifi'nin Yapılışı

Havucu ve patatesleri aynı tencerede, bezelyeyi de farklı bir tencerede haşlıyoruz. Ortalama 20 dk kadar, haşlandıktan sonra süzüyoruz. Soğuduktan sonra küçük küçük doğruyoruz. Büyük bir kaba mayonezi ve doğradığımız malzemeleri, zeytinyağı, tuzu karıştırıyoruz.
Afiyet olsun.