Rus Salatası (Ev Yapımı Garnitürlü)

Rus Salatası (Ev Yapımı Garnitürlü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane büyük patates
• 3 tane orta boy havuç
• 5-6 tane kornişon turşu
• 1 kase bezelye (derin dondurucudan)
• Mayonez
• 2 kaşık yoğurt
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Rus Salatası (Ev Yapımı Garnitürlü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar, rus salatasını genelde hazır garnitür kullanarak tüketiriz. Ben kullanmamayı tercih ediyorum, farklı bir koku geliyor hazır garnitürlerde. Ev yapımının tadına alışınca hazır yemek istemeyeceksiniz zaten.
Gelelim tarifimize, zaten çok basit. Patates ve havuç minik minik doğranır, tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Süzüp, soğuk sudan geçirilir ve soğumaya bırakılır. Diğer taraftan kornişon turşular da küçük küçük doğranır, bezelyelerle birlikte karıştırma kabına alınır. Patates ve havuç da eklenir. Mayonez, iki kaşık yoğurt ve zeytinyağı da eklenip, güzelce karıştırılır. ( Mayonez tadının çok baskın olmaması için biraz yoğurt ekliyorum. Siz eklemeyebilirsiniz. )
İşte bu kadar.
Afiyet olsun.