Rüzgar Gülü Kurabiyesi

Rüzgar Gülü Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Rüzgar Gülü Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabına oda sıcaklığında margarini alalım.
2. Nişasta, pudra şekeri ve vanilyalı ilave edip yoğurmaya başlayalım.
3. En son unu kontrollü bi şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde edelim.
4. Hamuru 2 eşit parçaya ayıralım.
5. Hamurun bir parçasına kakaoyu ilave edip yoğuralım.
6. İki hamurumuzdan fındıktan biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayalım.
7. 4 kakaolu 4 beyaz hamuru tezgaha alalım.
8. 1 beyaz 1 kakaolu olacak şekilde 8 hamuru halka şekline getirip avuç içimizde yuvarlayalım.
9. Şekli çok pratik bi şekilde oluşmaktadır.
10. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.