Saç Tava (Patates Püresi Eşliğinde)

Saç Tava (Patates Püresi Eşliğinde) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg hafif yağlı kuşbaşı et
• 2 adet orta boy soğan
• 2 adet domates
• 3 – 4 tane yeşil biber ( kapya biberde olur)
• Karabiber
• Tuz
• Pul biber
• Baharat seçimi isteğe göre

Patates püresi için;

• Yarım kg kadar patates
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr kadar kaşar ( isteğe bağlı)
• Hafifte süt veya su
• Tuz

Saç Tava (Patates Püresi Eşliğinde) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar harika bi saç tava yanında patates püresi olan yemeğimi sizinle paylaşmak istedim. . ❤️

1. Öncelikle etimizi ilk suyunu salıp çekene kadar sade kavuralım.
2. Ardından soğanı, biberi alıp kavurmaya devam edelim.
3. Domatesini de ekleyip pişmesine yakın, tuzunu ve baharatlarını ekleyelim.
4. Püresi için; Patateslerimizi haşlayalım .
5. Ardından ezip tereyağını ve kaşarı yedirelim.
6. Su veya süt aslında pürenin kıvamı içindir, eğer istediğiniz gibiyse eklemeniz şart değil .Miktarını da kendinize göre ayarlamalısınız. .
7. Servis aşamasında püre üzerine et koyarak servis edebilirsiniz.

Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. . ❤️