Saç Tavada Tavuk Göğüs Izgara

Saç Tavada Tavuk Göğüs Izgara Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça göğüs
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik

Sacı yağlamak için;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tane domates
• 3-4 tane ince biber

Saç Tavada Tavuk Göğüs Izgara Tarifi'nin Yapılışı

Önce göğüs etlerini dar kısmından başlayarak ince ince dilimleriz. Dilimlediğimiz göğüs etini kekik ve tuzla harmanlayarak hazırlarız. Sonra ısınmış olan sacın her tarafını yağlarız. Kızan sacın üzerine etlerimizi koyarız. Arada ters düz ederek pişiririz. Dilimlediğimiz domatesleri saç tavanın aralarına yerleştiririz. Biberleri de arada bir yerlere sıkıştırdıktan sonra ızgara lezzetinde nefis bir yemeğimiz olur. Herkese tavsiye ederim. Izgarayı aratmayan bir lezzet. Afiyet olsun.