Tavada Tavuk Şiş Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Yasemin Atalar 233.123 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tavada Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

600 g tavuk göğsü
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım rende soğan
Yarım çay kaşığı Toz Kırmızı biber
1 çay kaşığı Pul biber
1 çay kaşığı kekik
Tuz
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
Sıvı yağ (kızartmak için)

Servis İçin;

Lavaş
Domates
Biber

Tavada Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavada tavuk şiş yapmak için öncelikle tavuğumuzu küp küp doğrayalım.
Ardından marinesi için uygun bir kaba rendelenmiş soğan, zeytinyağı, kekik, toz kırmızı biber, pul biber ve tuzu alarak karıştıralım.
Doğradığımız tavukları sosumuza alalım ve karıştıralım. Marine olmaları için üzerini streçleyelim ve 2-3 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda dinlenen tavuklarımızı alalım ve aralarına tercihe bağlı kırmızı ve yeşil biberde ekleyerek çöp şişlere geçirelim. Tüm malzemeler bitene kadar bu işleme devam edelim.
Dizme işlemi bittikten sonra çöp şişlerimizi kızdırdığımız yapışmaz tavaya alalım ve arkalı önlü olacak şekilde güzelce pişirelim. Bu aşamada çok sık dizmemeniz tavuklarınızın her yerinin daha güzel pişmesini sağlayacaktır. Ben tavukları marine esnasında yağladığım için tekrar tavayı yağlamadım ancak yapışmaz tava kullanmıyorsanız çok az sıvı yağla yağlayabilirsiniz.
Tavukların hepsi piştikten sonra servis esnasında kullanmak üzere ortadan böldüğünüz domates veya biberleri de tavada kızartabilirsiniz.
Lavaşı da tavada ısıtalım ve tabağa alalım. Üzerine tavuk şişleri ve kızarttıysanız domates biberleri de ekleyerek servis edelim. Afiyet olsun!

Tavada Tavuk Şiş Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Tavada Tavuk Şiş Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tavada tavuk şiş yapmak için tavuklarınızı ne kadar uzun süre marine de bekletirseniz o kadar lezzetli olacaktır.
Dilerseniz marine sosunuza farklı baharatlar ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz.

Tavada Tavuk Çöp Şiş Yanına Ne Gider?

Tavuk çöp şiş yanına domatesli bulgur pilavı ve fırında baharatlı patates hazırlayabilirsiniz.
Bu nefis menüyü marul salatası, soğan salatası gibi salata çeşitleriyle tamamlayabilirsiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra