Saçma Tava
Saçma Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gr kuş başı doğranmış dana eti
- 4 adet orta boy patates
- 4 adet domates
- 4 adet soğan
- 4 adet biber
- 2 adet al biber
- 2 yemek kaşığı kuyruk yağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber, tuz, pul biber, yemek kaşığı ucu ile salça
Saçma Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etin lokum gibi bir kıvamda olması için düdüklü tencerede 25 dakika haşlıyoruz.
- Etler haşlanırken, patatesi soğanı domatesi biberleri küp küp doğrayıp fırın tepsisine alıyoruz.
- Üzerine kuyruk yağını küçük parçalar halinde dağıtıyoruz, sıvı yağı da ekleyip baharatları da ekliyoruz.
- Haşlanmış etleri de düdüklüden alıp tepsiye diğer malzemelere katıyoruz.
- Etin suyundan salçayı inceltip yemeğin üzerine gezdiriyoruz.
- Hepsini karıştırıp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 1 saat pişiriyoruz.
Deneyenlere afiyet olsun 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
