Sade Beze (Atom Kurabiye)
Sade Beze (Atom Kurabiye) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta akı (oda ısısında)
- 1 su bardağı şeker
- Bir tutam tuz
Sade Beze (Atom Kurabiye) Tarifi'nin Yapılışı
- Derin bir kaba 3 yumurta akını koyup, bir tutam tuz ekleyip, mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
- Mikseri hiç durdurmadan şekeri azar azar ilave edin ve 10 dk kadar çırpmaya devam edin (Parmağınızı değdirdiğinizde pütürlük yok ise olmuş demektir)
- Yıldız uç takılı sıkma torbasına hazırladığınız karışımı koyup, tepsiye yağlı kağıt serin ve sıkın.
- Önceden ısıtılmış 100 derece fırında 1 saat pişirin.
AFİYET OLSUN.
Bunlar da İlginizi Çekebilir