Sade Ve Kakaolu Kek

Sade Ve Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik ayçiçek yağı
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı kakao

Sade Ve Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Önce yumurtaları ve şekeri mikser yardımıyla çırpın.  3-4 dk sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın. En son un, hamur kabartma tozu ve vanilyaları ekleyin. Eklerken elekten geçirebilirsiniz.
Elde edilen hamurun yarısından biraz fazlasını, önce sıvı yağ ile yağlayıp ardından küçük bir süzgeçle unlayabileceğiniz kek kalıbına dökün. Kalan hamura 1 çorba kaşığı kakao ekleyip mikser yardımıyla tekrar çırpın. Bu harcı da kek kalıbına ekleyin.
(kakao yerine evde mevcut olan çikolata varsa değerlendirip küçük bir tencerede 1-2 çorba kaşığı sütle eritip 2. aşama için sakladığımız hamura ekleyebilirsiniz)
Son olarak bir kaşık yardımıyla kakaolu hamuru sade hamurun içine istediğiniz şekilde karıştırabilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altlı üstlü pişirilir. 40. dk dan itibaren bir kahvaltı bıçağı ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediği kontrol edilebilir.