Sağlık Deposu Beta Glukan Sebze Çorbası

Sağlık Deposu Beta Glukan Sebze Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük patates
• 1 büyük havuç
• 1 orta boy soğan
• 2 orta boy kabak
• 2 yemek kaşığı yulaf
• Zeytinyağı

Sağlık Deposu Beta Glukan Sebze Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Sebzeleri küp küp doğrayın.
2. Önce patatesleri kızartır gibi yağda kavurun.
3. Sonra havuçları ekleyin.
4. En son kabak ve soğanı da ekleyip kavurun.
5. Hepsi biraz renk değiştirdikten sonra üstüne yulafı ekleyip 1 litreye yakın sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın.
6. Suyunu çekerse çorba kıvamına gelecek şekilde su eklersiniz sonra.
7. En son sebzeler piştikten sonra blenderdan çekin.
8. Tuzunu damak tadınıza göre ekleyin.
9. Üzerine biraz tereyağ ve toz kırmızıbiberden sos yapabilirsiniz.
10. Üzerine rendelenmiş kaşar da çok yakışıyor.