Sağlıklı Dürüm

Sağlıklı Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lavaş/yufka
• 2 kaşık süzme yoğurt (labne veya krem peyniri)
• 1/2 (yarım) avokado
• 2-3 yaprak marul
• 4-5 dal maydanoz
• 1 kaşık keten tohumu
• 1 tatlı kaşığı susam
• Tuz

Sağlıklı Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yufkayı düz bir zemine seriyoruz.
2. Krem peynirimizi yufkaya sürüyoruz.
3. Üstüne tüm yeşillikleri ve dilimlenmiş avokadoyu ekliyoruz.
4. En üste susam ve keten tohumu serpiyoruz.
5. Yufkayı durum haline getirip, servis ediyoruz. Benim yufkalarım birkaç gün dolapta beklediği için parçalandı ama daha taze olan yufka ile yapılırsa daha düzgün olacaktır.

Afiyet olsun 🎀