Sağlıklı Egg Roll (Yumurta Rulosu)

Sağlıklı Egg Roll (Yumurta Rulosu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 adet küçük havuç
• 1 kaç dal yeşil soğan veya 1 avuç maydanoz
• Tuz ve baharatlar
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• 1 ince dilim kaşar peyniri

Sağlıklı Egg Roll (Yumurta Rulosu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Havucu, kaşarı ve maydanozu doğrayalım.
2. Sıvı yağ ve kaşar peynir hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kasede iyice çırpıp karıştıralım.
3. Yağ döktüğümüz küçük tavamız ısındıktan sonra harcımızı 1/4 ü kadar aktaralım ve bir kenarının arasına doğradığımız kaşardan biraz serpip saralım.
4. Sardıkça tavanın köşesine çekip kalan boşluğa harcımızın bir kısmını dökelim.
5. Harcımız bitene kadar bu şekilde saralım.
6. Daha sonra servis tabağına alıp afiyetle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Not : “Diyetisyen Esengül Işık “ instagram hesabımı sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, gebe & emziren anne beslenmesi, motivasyonlar ve merak ettiğiniz her şey için takip edebilirsiniz. :)