Sağlıklı Granola Bar (Şekersiz Yağsız)

Sağlıklı Granola Bar (Şekersiz Yağsız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet olgun muz
• 1 büyük çay bardağı yulaf
• 1 büyük çay bardağı mom’s marka hazır kakaolu fındıkli granola
• 1 küçük çay bardağı kinoa
• 1/2 (yarım) küçük çay bardağı ciya tohumu
• 1 büyük çay bardağı ufalanmis cig kuruyemis (ceviz, badem, fındık)
• 1 tatlı kaşığı ogutulmus keten tohumu
• 1 tatlı kaşığı tarcin
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
• 1/2 (yarım) küçük çay bardağı bal
• 1/2 (yarım) küçük çay bardağı kara dut pekmezi

Sağlıklı Granola Bar (Şekersiz Yağsız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzu çatalla ezip, üzerine tüm malzemeleri başka bir işlem uygulamadan ekledim. İyice karıştırdım.
2. Yoğun bir hamur kıvamında, tek parça halinde yağılı kağıdın üstüne aldım.
3. Üstüne iyice bastırarak, tamamını eşit şekilde yarım santim kalınlığına getirdim.
4. Bıçak ile eşit çizgiler çizip, aralarını bıçak ile iyice ayırarak, barların kenarlarını düzelttim.
5. Önceden ısıttığım 180 derece, alt-üst fan olan fırında 20dakika pişirdim. Afiyet olsun:).
   Notlar:.
   *en son bal ve pekmezi koymanızı öneririm. Kıvamını kontrol ederek, miktarı arttırıp ve ya azaltabilirsiniz. Yoğun bir kıvamı olacak, çok akışkan olursa dağılır.
   *başka çeşit hazır granola da koyabilirsiniz, yoksa yerine aynı miktarda yulaf koyup, 1 tatlı kaşığı kakao ekleyebilirsiniz.
   *müz biraz yumuşamış ve büyük boy kullandım. Küçük var ise 2 adet yapabilirsiniz. Yumuşamış olması tadını daha çok arttırıyor.
   *kuru meyve çok tüketmediğimiz için eklemedim ama dilerseniz yarım küçük çay bardağı gibi doğranmış kuru kayısı, hurma, üzüm vb eklenebilir.
   *çok yoğun ve doyurucu bir tarif olduğu için küçük parçalara ayırdım, dilerseniz dikdörtgen şeklinde hazır markaların barları gibi de şekillendirebilirsiniz.
   *fırından çıkınca sıcakken bile dağılmıyor ama min 10dk bekledikten sonra soğuk olarak servis etmenizi öneririm.
   *malzemelere birebir bağlı kalmanıza gerek yok, evinizde olanlar ile yaklaşık kuru ve yaş malzemelerin toplam miktarlarını denk getirecek şekilde malzemeleri değiştirebilirsiniz.