Sağlıklı Puding

Sağlıklı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 2/3 yemek kaşığı yulaf
• 500 ml süt
• 1 muz
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 1/2 (yarım) kuru kayısı
• 1 tatlı kaşığı un
• Göz kararı bal
• Fındık

Süsleme için

• Fındık,ceviz,badem,hindistan cevizi

Sağlıklı Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Yulaf kayısı ve 8-10 adet fındık blenderda ezilir. Un tarzı bir hale gelir.
2. Tencerede süt kakao ve 1 tatlı kaşığı un iyice çırpılır ve içine bir miktar bal konur. Bu karışım ocağa verilir.
3. Ocakta pişerken içine önceden un hale gelen yulaf kayısı ve badem karışımı konur iyice karışır.
4. Pişerken içine 1 adet ezilmiş muz konulur. Onunla da iyice pişer. 5-10 dakika piştikten sonra kaselere alınır üzerine isteğe bağlı fındık/ceviz/badem veya hindistan cevizi konur ve dolaba verilir. İsteğe bağlı sıcak da yenebilir.