Sağlıklı Soğan Halkası

Sağlıklı Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 – 2 adet kuru soğan (orta boy veya büyük boy)
• 1 yumurta (2 adet soğan yaparsanız 2 yumurta)
• Tam buğday unu (kaplamak için)
• Galeta unu (kaplamak için)
• Toz soğan baharatı
• Toz sarımsak baharatı
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ/zeytinyağ

Sağlıklı Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları yıkayıp köklerini keselim.
2. Dilediğimiz incelikte halka halka keselim.
3. Dilerseniz zarları ayırabilirsiniz.
4. Halka halka kestiğimiz soğan halkalarını önce tam buğday ununa sonra yumurtaya en sonda galeta ununa bulayalım.
5. Daha çıtır ve dolgulu soğan halkası isterseniz galeta unundan sonra halkaları tekrar yumurtaya bulayıp tekrar galeta ununa bulayabilirsiniz.
6. Ben hep 2 defa bulayıp yapıyorum çok lezzetli oluyor.
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tüm halkaları yerleştirelim.
8. Üzerlerine 1 tatlı kaşığı yağı gezdirelim ve fırınlayalım.
9. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.Yağ çekmeyen dip yağdan uzak sağlıklı unlarla kapladığımız nefis soğan halkaları hazır🤎.Afiyet olsun 🧅🧅.